Restructuration d’un restaurant à ARRAS (62)
Avant/Après aménagement restaurant
Conception du buffet petit-déjeuner
CONCEPTION DU RESTAURANT
Partant d’une organisation conventionnelle, Le client souhaitait un changement spectaculaire, avec pour mot d’ordre une ambiance « FUN-CHIC ».
Des visuels historiques de la ville d’Arras, soigneusement sélectionnés auprès des archives départementales, ont été mis en place grâce à un papier peint sur mesure afin de coller à l’atmosphère de la ville et donner un nouveau cachet au restaurant.
Un grand meuble d’office vient accueillir la caisse et faciliter le travail en salle .
Des tables d’hôtes occupent l’espace central pour plus de convivialité. La périphérie a été équipée de banquettes confortables pour des moments plus confidentiels.
Chaque mobilier, luminaire et éléments de décoration ont été choisis par Valérie Rocco afin de rester fidèle à la visite virtuelle présentée en amont du projet.
L’ambiance qui ressort de ce lifting général se veut fun et chic.
SYNTHÈSE DE LA RÉNOVATION DU RESTAURANT
Nature des travaux : Rénovation & Restructuration intérieure et extérieure
Surface existante : 250 m²
Surface rénovée : 250 m²
Durée des études : 6 mois
Durée des travaux : 12 mois phasés, en site occupé